Những điều cần biết về bột gạo lứt huyết rồng, loại thực phẩm giàu dưỡng chất, giá thành rẻ, cực kỳ bổ ích cho sức khỏe người dùng. Xem ngay!
Ngày nay, đa phần ai cũng để tâm đến sức khỏe của chính mình và gia đình nên họ luôn tìm những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng để sử dụng mỗi ngày. Một trong số đó chính là bột gạo lứt huyết rồng với nhiều công dụng khiến nhiều người bất ngờ. Cùng Gạo Hoàng Giao đi khám phá tất tần tật về loại bột gạo lứt này nhé!
I. Bột gạo lứt huyết rồng là gì?
Có thể nói, bột gạo lứt huyết rồng được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá là một trong những loại bột gạo lứt tốt nhất hiện nay. Để có được một hỗn hợp bột mịn và chất lượng như vậy thì người ta sẽ ưu tiên sử dụng những loại gạo lứt huyết rồng có chất lượng cao.
Theo các bài nghiên cứu, thành phần dinh dưỡng có trong bột gạo lứt vô cùng nhiều. Về cơ bản thì bản thân gạo lứt huyết rồng đã rất giàu dưỡng chất nên dù có xay nhuyễn thành bột thì những giá trị dinh dưỡng đó vẫn còn giữ nguyên chẳng hạn chất xơ, chất béo, vitamin, khoáng chất,….
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại và giá bột gạo lứt huyết rồng khác nhau, bạn có thể tự mua gạo lứt huyết rồng về để tự xay cho an toàn hoặc mua các sản phẩm có sẵn trên thị trường, giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian hơn. Ngoài gạo lứt huyết rồng thì còn có nhiều loại gạo lứt khác, bạn có thể xem thêm tại đây.
II. Công dụng của bột gạo lứt huyết rồng
Trong thời gian gần đây, nhiều gia đình đã dần dà thêm loại bột này vào trong thực đơn ăn uống hằng ngày bởi họ cho rằng nó sở hữu những chất dinh dưỡng có ích cho sức khỏe. Vậy thực tế thì bột gạo lứt huyết rồng có tốt không ?
1. Hỗ trợ kiểm soát lượng đường huyết
Công dụng đầu tiên mà loại bột gạo lứt này đem đến cho người dùng chính là kiểm soát lượng đường huyết trong máu. Theo các bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng thì gạo lứt huyết rồng là một loại thực phẩm cực kỳ tốt cho những bệnh nhân có bệnh tiểu đường, nên khi xay gạo lứt huyết rồng ra thành bột và sử dụng thì chúng sẽ hỗ trợ kiểm soát quá trình chuyển hóa đường glucose vào trong máu một cách ổn định.
2. Hỗ trợ tăng cường hệ thống miễn dịch
Một tác dụng của bột gạo lứt huyết rồng mà ít loại thực phẩm nào làm được là trong bột gạo lứt này có một hàm lượng phytosterol và sterolin khá cao. Đây là các hoạt chất có tính năng kháng khuẩn, chống lại sự xâm nhập của các loại virus, từ đó sẽ giúp cho hệ miễn dịch của cơ thể ngày một mạnh mẽ, sức đề kháng ngày càng cao.
3. Ngăn ngừa các tế bào ung thư hình thành
Bên cạnh các công dụng trên thì bột gạo lứt huyết rồng còn có thể ngăn ngừa sự hình thành của các nhóm tế bào ung thư. Đó là nhờ vào trong gạo lứt huyết rồng có một lượng chất chống oxy hóa cao vượt trội, nên khi bổ sung loại bột gạo này vào trong cơ thể với một liều lượng nhất định thì chúng sẽ hỗ trợ bạn ngăn chặn tất cả sự hình thành những tế bào tự do, ngăn ngừa được nhiều căn bệnh ung thư quái ác.
4. Tăng nhanh quá trình giảm cân
Bột gạo lứt huyết rồng giảm cân là một trong những lý do khiến nhiều chị em phái đẹp yêu thích và họ xem nó là một loại thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn giảm mỡ của mình. Bên trong loại bột gạo này có chứa hàm lượng chất xơ vô cùng cao, nên khi nạp vào cơ thể thì nó sẽ hỗ trợ bạn kiểm soát lại lượng calo trong người, mang đến cho bạn cảm giác no lâu và ít bị đói hơn thường ngày.
Song song đó thì chất xơ có trong gạo lứt còn có công dụng phát triển các lợi khuẩn trong đường ruột, góp phần giúp cho thức ăn tiêu hóa tốt hơn. Từ đó sẽ giúp bạn kiểm soát được cân nặng của mình, đồng thời còn làm giảm bớt cảm giác thèm ăn trong suốt thời gian giảm cân một cách hiệu quả.
Xem thêm: Thực hư bột gạo lứt có giảm cân hay không?
5. Giúp cải thiện hệ thống tim mạch
Tác dụng của bột gạo lứt huyết rồng mà bạn không ngờ đến chính là nâng cao hệ thống tim mạch và kiểm soát huyết áp luôn ổn định. Thực tế, chất xơ có trong loại bột gạo lứt này không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn giúp cho cơ thể đào thải hết cholesterol xấu, đồng thời còn góp phần duy trì lượng cholesterol ở mức ổn định.
Từ đó mà nó sẽ ngăn chặn được việc những cục máu đông xuất hiện, làm cho dòng màu lưu thông đều từ tim đến não, giảm bớt các nguy cơ đột quỵ hay vỡ mạch máu bất ngờ.
6. Chống các bệnh về xương khớp
Bột gạo lứt huyết rồng còn rất tốt cho xương khớp, đặc biệt là cực kỳ hữu ích cho nhóm người trung niên và người lớn tuổi. Nhờ vào dưỡng chất magie mà những tế bào xương mới được hình thành, đồng thời còn gia tăng chỉ số canxi ở xương, giúp cho xương chắc khỏe và ít bị loãng hay gãy hơn.
7. Có ích cho mẹ bầu
Với những bà mẹ bỉm sữa thì hãy bổ sung ngay một ít bột gạo lứt này vào mỗi ngày bởi cơ bản là nó có chứa nhiều khoáng chất như sắt, canxi, mangan,…giúp cho các mẹ bầu bổ sung đủ máu, lợi sữa và đặc biệt là các em bé sẽ có phần xương cứng và chắc.
Với những tác dụng tuyệt vời mà Gạo Hoàng Giao vừa chia sẻ thì chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho vấn đề bột gạo lứt huyết rồng có tốt không. Để hiểu rõ hơn về cách dùng như thế nào để mang đến hiệu quả cao thì hãy đọc sang mục tiếp theo nhé!
III. Cách dùng bột gạo lứt huyết rồng đúng cách nhất
Thực tế, các bài nghiên cứu đều chỉ ra bột gạo lứt huyết rồng mang đến nhiều mặt lợi cho sức khỏe, thế nhưng nó chỉ thực sự có tác dụng nếu bạn sử dụng đúng cách, đúng liều lượng, nếu không thì sẽ cực kỳ nguy hại cho cơ thể. Dưới đây là một số điều mà bạn nên ghi nhớ khi dùng loại bột gạo lứt này:
- Chỉ nên ăn từ 2-3 lần trong ngày, dùng đan xen với những loại thực phẩm khác, tuyệt đối không lạm dụng hoặc thay nó bằng các loại tinh bột khác.
- Có một chế độ ăn uống lành mạnh, đồng thời phải vận động nhiều, tập thể dục thể thao để nâng cao sức khỏe và rút ngắn thời gian giảm cân.
- Nên phân bổ liều lượng dùng hợp lý, không nên bảo quản quá lâu, tránh cho bột bị mốc.
- Kết hợp chung bột gạo lứt này chung với những loại thực phẩm như trái cây, rau củ, các loại thịt, cá,….để đảm bảo cơ thể có đủ chất.
Xem thêm: Bí quyết giảm cân nhanh với bột gạo lứt
IV. Hướng dẫn cách làm bột gạo lứt huyết rồng sạch tại nhà
Nhiều người vẫn còn thắc mắc mua bột gạo lứt ở đâu thì mới tốt, an toàn, không có chất bảo quản hay bất kỳ tạp chất độc hại nào. Thực tế thì đa phần các sản phẩm bột gạo lứt huyết rồng trên thị trường hiện nay đều đã được kiểm duyệt rất chặt chẽ về mặt chất lượng nên bạn có thể yên tâm sử dụng.
Tuy nhiên, nếu bạn vẫn còn lo sợ mua phải hàng giả thì hãy mua gạo lứt huyết rồng ở các đại lý cung cấp gạo uy tín như Gạo Hoàng Giao và học cách làm bột gạo lứt huyết rồng ngay tại nhà, vừa đơn giản, an toàn vừa không mất quá nhiều thời gian ngay dưới đây.
Nguyên liệu cần có:
- Gạo lứt huyết rồng – 400g
- Máy xay sinh tố
Cách thực hiện:
- Đem vo sạch 400g gạo lứt huyết rồng đã chuẩn bị, lọc sạch qua hai lần nước để tránh mất lớp cám bên ngoài.
- Cho gạo vào một cái nia, nhớ trải đều ra và đem đi phơi nắng cho đến khi gạo khô lại.
- Sau khi gạo khô thì bỏ chúng vào trong máy xay sinh tố để xay nhuyễn ra.
- Cho phần bột gạo lứt đã xay vào một cái rây để bỏ lượt bỏ hết các phần sạn, lợn cợn còn sót lại.
Cuối cùng bạn đã có ngay một phần bột gạo lứt huyết rồng “organic” chất lượng cao, không hề pha tạp chất, vừa mịn vừa thơm mà không hề làm bạn tốn thời gian.
V. Tips bảo quản bột gạo lứt dùng được lâu
Về cơ bản thì bột gạo lứt không hề khó bảo quản, bạn chỉ cần làm theo những cách sau là có thể dùng được trong một khoảng thời gian nhất định. Đó là:
- Cho vào lọ thủy tinh có nắp đậy kín.
- Cho vào túi nilon có dây kéo.
- Cho vào hũ hoặc hộp nhựa cách nhiệt tối màu, sau đó đậy kín lại.
Tóm lại, Gạo Hoàng Giao đã chia sẻ từ A-Z về loại bột gạo lứt huyết rồng trong bài viết hôm nay. Hy vọng bạn thông qua bài viết này bạn đã biết cách dùng một cách chính xác hơn để sức khỏe của bản thân và gia đình ngày một cải thiện hơn nhé!