Gạo Lài Miên nổi bật với mùi vị thơm ngon, dẻo mềm nhưng không bị nhão. Bên cạnh đó, loại gạo này còn cung cấp giá trị dinh dưỡng cao. Trong bài viết dưới đây, Gạo Hoàng Giao sẽ cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về gạo Lài Miên.
1. Xuất xứ gạo Lài Miên
Gạo Lài Miên có xuất xứ từ nước Campuchia. Gạo được phát triển từ giống lúa Khaodakmali và RD15 của Thái Lan. Sau đó, người dân Campuchia đã nhập khẩu và canh tác giống lúa này trên những cánh đồng phù sa màu mỡ. Ngày nay, gạo Lài Miên đã trở thành một dòng gạo đặc sản nổi tiếng của vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long.
2. Đặc điểm của gạo Lài Miên
Gạo Lài Miên có hạt dài, mẩy, màu trắng đục hơi trong và đều. Khi chưa chế biến, gạo Lài Miên có một mùi thơm nhẹ đặc trưng. Sau khi nấu chín, các hạt gạo nở đều, trắng tinh. Hạt cơm không bị dính với nhau mà có độ dẻo vừa, tơi mềm, thơm ngon hấp dẫn, rất phù hợp với các món ăn đậm đà.
Một điểm đặc biệt của gạo Lài Miên đó là khả năng giữ được hương vị lâu, ngay cả khi đã để nguội. Ngoài ra, gạo còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Đó là lý do vì sao loại gạo này được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình miền Tây.
3. Thành phần dinh dưỡng
Gạo Lài Miên không chỉ được biết đến với hương vị thơm ngon mà còn đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng đáng kể. Dưới đây là các thành phần dinh dưỡng có trong loại gạo này:
3.1. Chất xơ
Chất xơ là một trong những thành phần quan trọng của gạo Lài Miên. Chất xơ có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa, hỗ trợ quá trình giảm cân và ngăn ngừa các vấn đề bệnh lý liên quan đến đường ruột. Không chỉ vậy, loại chất này còn giúp người ăn kéo dài cảm giác no bụng, từ đó hạn chế việc ăn uống không kiểm soát.
3.2. Vitamin và khoáng chất
Gạo Lài Miên cũng cung cấp một lượng lớn vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin B1, B6, magie và sắt. Các dưỡng chất này không chỉ giúp duy trì mức năng lượng mà còn thúc đẩy sự phát triển của tế bào, tăng cường hệ miễn dịch và đảm bảo hoạt động của hệ thần kinh.
3.3. Carbohydrate
Gạo Lài Miên chứa hàm lượng carbohydrate dồi dào. Chất này đóng vai trò cung cấp năng lượng cho cơ thể để duy trì hoạt động hàng ngày, hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất. Vì vậy, đối với những người thường xuyên phải vận động thì loại gạo trên sẽ là sự lựa chọn phù hợp để đảm bảo năng lượng ổn định suốt ngày dài.
>> Xem thêm: Gạo Hom Mali
4. Lợi ích của gạo Lài Miên
Dưới đây là một số lợi ích nổi bật của gạo Lài Miên:
4.1. Hỗ trợ tiêu hóa
Gạo Lài Miên hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả nhờ chứa lượng lớn chất xơ. Loại chất này giúp tăng cường chức năng ruột và thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Vì vậy, ăn gạo Lài Miên vừa tốt cho hệ tiêu hóa vừa giảm nguy cơ táo bón. Đồng thời, chất xơ còn giúp duy trì sự cân bằng của vi khuẩn có lợi trong đường ruột.
4.2. Tăng hệ miễn dịch
Các khoáng chất như sắt, magie và kẽm có trong gạo Lài Miên giúp tăng cường hệ miễn dịch của con người. Những dưỡng chất này hỗ trợ sự phát triển của các tế bào miễn dịch. Nhờ đó, cơ thể con người có thể chống lại các tác nhân gây bệnh. Ngoài ra, hàm lượng sắt giúp cơ thể sản xuất hồng cầu, cải thiện khả năng vận chuyển oxy và tăng cường sức đề kháng.
4.3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ các thực phẩm giàu chất xơ có thể giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Nhờ đó giúp con người giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Vì vậy, gạo Lài Miên với lượng chất xơ dồi dào sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn để bảo vệ tim mạch.
5. Cách chọn mua gạo Lài Miên ngon
Để có thể chọn mua được loại gạo Lài Miên chất lượng tốt, bạn cần lưu ý những điều sau:
- Kiểm tra hạt gạo: Gạo Lài Miên ngon thường có hạt dài, mẩy, đều, màu trắng ngà, không có vết nứt hay hư hỏng và không bị lẫn tạp chất.
- Mùi hương: Gạo sẽ có một mùi thơm nhẹ đặc trưng và không có mùi hôi hay ẩm mốc.
- Nguồn gốc rõ ràng: Bạn nên ưu tiên chọn gạo từ các nhà cung cấp uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Bao bì và hạn sử dụng: Bạn cần chọn gạo có bao bì kín, không bị rách và đảm bảo gạo có hạn sử dụng còn lâu để có thể bảo quản gạo được tốt hơn.
- Thử chất lượng: Nếu được thì bạn nên thử nấu một ít gạo để kiểm tra độ dẻo và hương vị. Gạo Lài Miên ngon sẽ có cơm mềm dẻo, thơm ngon và không bị nhão.
6. Bí kíp bảo quản tốt gạo Lài Miên
Để bảo quản gạo được lâu dài và giữ được chất lượng tốt, bạn cần cất gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát. Bạn có thể sử dụng bao gạo kín hoặc bảo quản trong thùng hay túi nhựa có khóa để tránh gạo tiếp xúc với không khí, côn trùng, bụi bẩn và độ ẩm.
7. Cập nhật giá gạo Lài Miên mới nhất
Giá bán lẻ gạo Lài Miên trên thị trường hiện đang dao động từ 20.000 đến 30.000 VNĐ/kg, tùy thuộc vào chất lượng và nguồn cung cấp. Đối với các khách hàng mua số lượng lớn hoặc đại lý thì sẽ có mức giá sỉ thấp hơn, khoảng từ 15.000 đến 20.000 VNĐ/kg, tùy vào số lượng đặt hàng và chính sách của nhà cung cấp.
Lưu ý rằng giá gạo Lài Miên có thể biến động theo thời điểm và khu vực. Để có thông tin giá gạo này chính xác nhất, bạn nên liên hệ trực tiếp với Nhà Máy Gạo Hoàng Giao qua số hotline 035 500 5274 để được nhận báo giá.
8. Nên mua gạo Lài Miên ở đâu?
Nếu bạn muốn mua gạo giá rẻ với mức giá tận kho nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng thì có thể tham khảo tại Nhà Máy Gạo Hoàng Giao. Chúng tôi là đơn vị uy tín, chuyên cung cấp gạo Lài Miên chính gốc với tiêu chuẩn chất lượng cao. Gạo tại nhà máy Hoàng Giao luôn được kiểm định nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn có thể tìm hiểu thêm về quy mô nhà máy chúng tôi qua video bên dưới.
Thông tin liên hệ:
Ấp Thới Phước B, xã Thới Tân, Thới Lai, Cần Thơ, Vietnam
info.gaohoanggiao@gmail.com
Reviews
There are no reviews yet.