Những thông tin thú vị về hạt gạo tấm nhuyễn – loại gạo trứ danh của vùng đất An Giang bình dị, giàu dinh dưỡng, thơm ngon. Xem ngay!
Trên thị trường lúa gạo Việt Nam hiện nay, gạo tấm là một trong những chủng gạo nổi bật, thu hút sự chú ý của nhiều người tiêu dùng và gạo tấm nhuyễn là một giống gạo mới lạ của chủng gạo này. Nếu bạn chưa biết nhiều về loại gạo tấm này thì trong bài viết dưới đây Gạo Hoàng Giao sẽ tổng hợp tất tần tật mọi thông tin về nó, cùng theo dõi nhé!
I. Những điều cần biết về gạo tấm nhuyễn
1. Gạo tấm nhuyễn là gì?
Gạo tấm nhuyễn được biết đến là là một thành viên của gia đình gạo tấm, được người ta thu hoạch sau khi đã xay sàng những hạt gạo nguyên, song nó khác so với những loại gạo tấm khác là hạt sẽ nhỏ hơn rất nhiều. Bởi sở hữu đặc tính ưu việt nên người tiêu dùng có thể làm được rất nhiều món ngon từ loại gạo tấm này chẳng hạn như cơm, cháo,…’
Xem thêm: Chi tiết về gạo tấm thơm
2. Nguồn gốc và xuất xứ
Theo lý thuyết, gạo tấm nhuyễn là những phần vỡ sau khi tiến hành xay sàng gạo Móng Chim nguyên hạt – một giống gạo trắng thơm ngon trứ danh, được canh tác nhiều trên mảnh đất Long Xuyên, tỉnh An Giang đầy nắng gió. Vốn dĩ giống gạo này có nguồn gốc từ vương quốc Campuchia, sau đó được du nhập về nước ta để người dân trồng trọt trong nhiều năm nay.
3. Các đặc điểm nổi bật
Về cơ bản, giống gạo Móng Chim có rất nhiều đặc tính ưu việt thế nên gạo tấm nhuyễn cũng sẽ sỡ hữu những đặc tính tương tự. Gạo Hoàng Giao sẽ tổng hợp nhanh dưới đây những đặc điểm riêng biệt của loại gạo này cho các bạn độc giả chưa biết rõ về nó.
- Hạt gạo tấm nhuyễn vô cùng nhỏ, có thể chưa đến ⅓ hạt gạo Móng Chim.
- Có màu trắng ngà thay vì trắng đục như các loại gạo tấm khác.
- Khi nấu chín hạt cơm tấm nhuyễn sẽ không có độ ẩm cao, khô và mềm xốp, phù hợp cho nhóm người thích ăn gạo mềm nhưng khô ráo.
- Vị ngọt vừa phải, làm người dùng cảm thấy dễ chịu.
- Chứa nhiều dinh dưỡng như là chất xơ, carbohydrate, chất đạm, chất béo, vitamin và một số loại khoáng chất khác.
- Giá thành rẻ, thích hợp cho nhiều gia đình.
- Dễ chế biến nên có thể làm được nhiều món ăn khác nhau, phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi.
Xem thêm: Những điều cần biết về gạo tấm Tài Nguyên
II. Giá gạo tấm nhuyễn mới nhất hôm nay
Thực tế, giá gạo tấm thường sẽ rẻ hơn nhiều so với các loại gạo nguyên hạt, chỉ riêng giá gạo tấm nhuyễn cũng chỉ dao động trong khoảng từ 15.000 – 17.000 VNĐ tùy theo thương hiệu và nguồn cung cấp. Tuy nhiên, nếu có nhu cầu sử dụng loại gạo này thì bạn nhất định phải luôn mua hàng tại các địa chỉ uy tín, đảm bảo chất lượng.
Bởi vì có nhiều nơi dựa vào việc khách hàng không rành về đặc tính gạo tấm nhuyễn mà cung cấp những phần gạo kém chất lượng hoặc không phải gạo tấm chính thống. Chính vì lẽ đó nên bạn cần phải tìm hiểu thật kỹ chỗ mua hàng cũng như tham khảo giá bán để tránh bị lừa đảo, bạn có thể liên hệ với Gạo Hoàng Giao qua số điện thoại này để chúng tôi tư vấn nhanh và báo giá mới nhất nhé!
III. Hướng dẫn nấu gạo tấm nhuyễn ngon chuẩn vị
Có thể nói, gạo tấm nhuyễn không hề khó nấu, bạn chỉ cần thực hiện theo quy trình mà Gạo Hoàng Giao hướng dẫn dưới đây, đảm bảo bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, lạ miệng của loại gạo này. Bạn cần chú ý là cách nấu gạo tấm nhuyễn sẽ khá khác biệt so với các loại gạo khác nên bạn hãy áp dụng quy trình này để có được một nồi cơm tấm nhuyễn chín đều.
- Bước 1: Chuẩn bị lượng gạo tấm vừa đủ ăn, rửa sạch lá dứa
- Bước 2: Vo gạo với nước sạch, sau đó chắc hết nước ra để lượt bỏ hết bụi bẩn và để cho gạo khô ráo.
- Bước 3: Trải lá dứa dưới đáy nồi, sau đó để gạo tấm nhuyễn đã ráo nước lên trên và hấp cho đến khi gạo chín, nở đều ra.
Xem thêm: Thông tin chi tiết về gạo tấm ST25
IV. Một số món ngon làm từ gạo tấm nhuyễn
Nhìn chung, đặc tính gạo tấm nhuyễn là mềm và tơi xốp nên có thể làm ra được vô vàn món ăn có mùi vị thơm ngon, giúp thực đơn hằng ngày trở nên phong phú hơn. Nếu bạn muốn đổi khẩu vị thì có thể bắt tay vào làm một số món ăn mà Gạo Hoàng Giao gợi ý sau đây, đó là cơm tấm sườn bì chả, cơm tấm thịt xá xíu, cơm tấm sườn trứng,….Hương vị mặn mà của các loại thịt khi kết hợp chung với vị ngọt nhẹ của gạo tấm nhuyễn sẽ làm bạn ấn tượng ngay từ lần thử đầu tiên.
V. Tips bảo quản gạo tấm nhuyễn đúng cách
Có thể nói, bảo quản gạo tránh bị hư hỏng, ẩm mốc hay mối mọt tấn công luôn là điều mà ai cũng quan tâm. Nhìn chung thì cách bảo quản các loại gạo đều tượng tư nhau, bạn có thể áp dụng những biện pháp mà Gạo Hoàng Giao liệt kê dưới đây để có thể giữ được lâu, dù là gạo tấm nhuyễn hay các loại gạo khác đều có thể ứng dụng được.
- Khu vực đặt gạo phải đảm bảo khô thoáng, không được ẩm ướt hoặc có ánh nắng chiếu vào.
- Cho gạo vào thùng nhựa hoặc hộp thủy tinh, sau đó đậy kín nắp lại là có thể ngăn chặn được côn trùng chui vào.
- Có thể cho gạo vào trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng 3-5 ngày, sau đó thì lấy ra cho vào trong thùng đựng có nắp đậy kín.
- Dùng muối rải một lớp dưới đấy thùng gạo cũng có thể giúp gạo không bị ẩm mốc,
- Tỏi và ớt cũng có thể xua đuổi côn trùng, đặc biệt là các loại mối mọt nhờ vào mùi cay nồng và hăng.
- Dùng một chút rượu trắng cũng có thể giúp gạo để được lâu mà không lo côn trùng chui vào, bạn chỉ cần cho rượu trắng vào ly và đặt ly vào trong thùng gạo sao cho bề mặt gạo thấp hơn miệng ly rượu là được.
VI. Mua gạo tấm nhuyễn giá sỉ ở đâu?
Gạo Hoàng Giao là một địa chỉ cung cấp gạo nổi tiếng được rất nhiều khách hàng chú ý trong những năm gần đây. Nhờ vào sự chăm sóc nhiệt tình và sự uy tín khi bán hàng đã giúp cho đơn vị nhận thêm rất nhiều sự ủng hộ từ mọi người trên khắp ba miền tổ quốc.
Đến với Gạo Hoàng Giao, bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng hạt gạo, dù là gạo tấm nhuyễn hay những loại gạo khác, chúng tôi cam kết 100% đều là gạo chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn, đã được kiểm duyệt từ các cơ quan có thẩm quyền nên cực kỳ an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Song song đó, giá gạo tại đây luôn có nhiều ưu đãi, giúp cho khách hàng có cơ hội mua gạo ngon với giá thành vô cùng rẻ. Ngoài ra, Gạo Hoàng Giao còn tư vấn rất nhiệt tình, giải đáp mọi thắc mắc từ khách hàng, giúp họ có thể chọn được loại gạo phù hợp với nhu cầu của mình.
Tóm lại, các thông tin về gạo tấm nhuyễn đã được Gạo Hoàng Giao tổng hợp lại hết trong bài viết trên đây. Đừng quên liên hệ với chúng tôi nếu bạn có nhu cầu mua gạo hoặc cần giải đáp thắc mắc nhé!
Reviews
There are no reviews yet.