Tổng hợp những thông tin mới nhất về giống gạo Đài Loan thơm ngon, có nhiều đặc điểm nổi bật và vô cùng giàu dinh dưỡng. Xem ngay!
Trong danh sách những loại gạo trắng giàu dinh dưỡng thì gạo Đài Loan là cái tên được nhiều người nhắc đến và ưa chuộng trong thời gian gần đây. Bởi vì hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều đặc tính ưu việt, giá thành phải chăng nên loại gạo này đã cháy hàng liên tục ở các cửa hàng, đại lý cung cấp gạo. Vậy loại gạo này đặc biệt như thế nào mà lại được người tiêu dùng yêu thích như thế? Hãy đọc ngay bài viết dưới đây để biết thêm những thông tin thú vị về giống gạo Đài Loan này nhé!
I. Tìm hiểu về Gạo Đài Loan
1. Gạo Đài Loan là gạo gì?
Gạo Đài Loan còn có tên gọi khác là gạo VD20, được nhiều chuyên gia đánh giá là một giống gạo ngon, chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Song song đó, nó còn được xem là đặc sản của nước ta vì sở hữu vị dẻo mềm, mùi hương thơm dịu và đặc biệt là giá không quá mắc nên nó đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu của nhiều người.
Về cơ bản, hạt gạo Đài Loan khá nhỏ, hình dạng ngắn, hơi mẩy, hạt chắc chắn và đều đặn, loại gạo này có một màu trắng đục, không bị bạc ở bụng như các loại gạo khác. Bên cạnh đó, khi bạn nấu chín, gạo VD20 sẽ có độ mềm dẻo cao, có một mùi hương tự nhiên dịu nhẹ, có hậu vị ngọt, đồng thời còn không bị khô cứng dù có để nguội.
Xem thêm: Những điều cần biết về gạo 2517
2. Nguồn gốc và xuất xứ
Thực tế, nguồn gốc ban đầu của gạo VD20 là đến từ đất nước Đài Loan, song được nhà nước ta du nhập về từ nhiều năm trước và tiến hành gieo trồng tại các khu vực thuộc vùng Nam Bộ, cụ thể hơn chính là vùng đất Gò Công ở tỉnh Tiền Giang. Theo lý thuyết, giống gạo Đài Loan có thể cho ra năng suất cao (từ 3-4 tấn/mùa vụ), khả năng chống sâu bệnh vượt trội và ít bị đổ ngã, có thể thích ứng được trong mọi điều kiện thời tiết.
3. Giá trị dinh dưỡng
Có thể nói, hàm lượng dinh dưỡng có trong gạo Đài Loan khiến nhiều người bất ngờ bởi vì có rất nhiều hoạt chất có lợi cho cơ thể. Theo nghiên cứu, trong 100g gạo Đài Loan thì sẽ có những thành phần dinh dưỡng sau đây:
Năng lượng | 353 Kcal |
Protein ( chất đạm) | 6.4g |
Gluxit ( chất xơ) | 79.2g |
Sắt | 0.6 – 0.7mg |
Carbohydrate | 77- 81g |
Vitamin B | 10.06 – 0.07mg |
Xem thêm: Những thông tin thú vị về gạo Hàm Châu 95
II. Những tác dụng của gạo Đài Loan mang đến cho sức khỏe
Có thể nói, nhờ sở hữu những hoạt chất như là protein, chất xơ, chất béo, vitamin, chất khoáng nên gạo Đài Loan đem lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của người dùng. Dưới đây là một số tác dụng tuyệt vời mà loại gạo này mang đến cho sức khỏe có thể bạn chưa biết:
- Cung cấp và bổ sung đầy đủ năng lượng để cơ thể có đủ sức tham gia các hoạt động trong ngày.
- Ngăn ngừa các căn bệnh về đường ruột như rối loạn tiêu hóa, đau dạ dày, ung thư trực tràng, ợ chua, đầy bụng,….
- Cải thiện tình trạng tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ, tụt huyết áp.
- Kiểm soát đường huyết, hạn chế được căn bệnh tiểu đường.
- Có lợi cho các bà mẹ bỉm sữa.
Xem thêm: Điểm danh những công dụng tuyệt vời của gạo trắng
III. Cập nhật giá gạo Đài Loan hôm nay
Ngoài chú ý đến chất lượng, người tiêu dùng cũng luôn quan tâm gạo Đài Loan giá bao nhiêu, thực tế thì giá bán loại gạo này trên thị trường không hề cao, có thể xem là loại gạo tầm trung, phù hợp cho rất nhiều đối tượng. Cơ bản thì giá gạo Đài Loan sẽ rơi vào khoảng 20.000 – 30.000 VNĐ/kg, song giá bán cũng sẽ thay đổi dựa vào yếu tố mùa vụ, nguồn cung và thương hiệu.
IV. Tips giữ Gạo Đài Loan để được lâu
Đa phần các loại gạo nói chung và gạo Đài Loan nói riêng khi để được một thời gian sẽ dễ bị mối mọt xâm nhập hoặc bị ẩm mốc do thời tiết, điều này sẽ làm cho gạo bị hư, có mùi khó chịu và dễ bị mất hết các chất dinh dưỡng. Chính vì thế nên khi mua gạo về dùng bạn cần phải biết cách bảo quản để tránh lãng phí lượng thực và tiền bạc.
Nếu bạn không biết bảo quản như thế nào mới giữ được lâu thì có thể áp dụng những bí quyết mà Gạo Hoàng Giao chia sẻ sau đây:
- Cho gạo vào thùng hoặc chum có nắp đậy kín lại, việc này sẽ ngăn chặn được sự tấn công của mối mọt cũng như các loại côn trùng khác.
- Bảo quản gạo trong lọ hoặc hộp thủy tinh nếu bạn mua gạo số lượng ít.
- Môi trường xung quanh chỗ cất giữ gạo cần phải khô ráo, tránh những nơi ẩm thấp hoặc có nhiều ánh nắng mặt trời.
- Sử dụng tỏi hoặc ớt để đuổi các loại côn trùng, nhất là mối mọt vì mùi hăng và cay nồng của hai nguyên liệu trên sẽ khiến cho bọn chúng khó chịu.
Xem thêm: Tổng hợp một số loại gạo trắng phổ biến nhất hiện nay
V. Hướng dẫn chi tiết cách nấu gạo Đài Loan
Nếu bạn muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của gạo Đài Loan thì bạn cần phải biết nấu đúng cách. Dưới đây là 4 bước hướng dẫn cách nấu gạo Đài Loan trứ danh này.
- Bước 1: Đong lượng gạo vừa đủ ăn vào trong nồi.
- Bước 2: Tiến hành vo gạo dưới vòi nước sạch khoảng 3-4 lần để có thể loại bỏ hết tạp chất cũng như bụi bẩn.
- Bước 3: Chú ý tỷ lệ nước và gạo, hãy đong theo tỷ lệ 1 gạo : 1 nước, song có thể điều chỉnh tỷ lệ này theo nhu cầu và khẩu vị của gia đình.
- Bước 4: Xới nhẹ khi cơm chín, sau đó đợi khoảng 15 phút là có thể thưởng thức bát cơm dẻo mềm nóng hổi.
VI. Một số món ăn ngon làm từ gạo Đài Loan
Có thể nói, gạo Đài Loan đang là một trong số ít các loại gạo trắng được nhiều người tiêu dùng đánh giá cao vì hàm lượng dinh dưỡng cũng như giá thành phải chăng. Song song đó, loại gạo này còn có thể biến tấu thành nhiều món ngon khác nhau, nếu bạn đã ngán ăn cơm trắng bình thường thì có thể làm những món dưới đây.
- Cháo: Đây là món ăn dễ nấu, chỉ cần 15-30 phút là đã có ngay một phần cháo thơm lừng, bạn có thể cho thêm thịt, nấm, cà rốt,…để món cháo thêm hấp dẫn hơn.
- Cơm chiên dương châu: dùng gạo Đài Loan làm cơm dương châu sẽ đẩy món ăn lên một tầm cao mới, hương thơm dịu nhẹ, vị ngọt đậm đà của món ăn sẽ khiến bạn khó cưỡng lại được.
- Cơm cháy chà bông: Món ăn vặt quen thuộc của nhiều người, dễ làm mà lại không tốn quá nhiều thời gian.
VII. Địa chỉ mua gạo Đài Loan giá sỉ rẻ nhất
Gạo Hoàng Giao được xem là một địa chỉ mua gạo Đài Loan uy tín nhất hiện nay được người tiêu dùng tin tưởng, đánh giá cao từ chất lượng hạt gạo, giá bán cho đến thái độ phục vụ. Chúng tôi cam đoan rằng bạn sẽ không bao giờ thất vọng khi mua gạo tại đây, bởi vì bạn sẽ nhận được vô số quyền lợi đặc biệt sau:
- Mua gạo Đài Loan và nhiều loại gạo khác như gạo lứt, gạo trắng, gạo tấm có nguồn gốc và xuất xứ rõ ràng.
- Gạo tại đây không pha tạp chất và không sử dụng chất bảo quản, có giấy chứng nhận đạt chuẩn ATVSTP do các cơ quan nhà nước cung cấp.
- Giá sỉ lẻ gạo vô cùng hợp lý, rẻ hơn so với các cơ sở khác trên thị trường, có nhiều ưu đãi đặc biệt và chiết khấu hấp dẫn cho các đơn hàng lớn.
- Được tư vấn bởi nhóm nhân viên có kinh nghiệm dày dặn, hiểu biết sâu về từng loại gạo, hỗ trợ hết mình để bạn có thể mua được loại gạo ưng ý.
- Vận chuyển đến tận nơi khi có yêu cầu.
Thông qua bài viết này, hy vọng các bạn độc giả đã cập nhật thêm cho mình những thông tin thú vị về gạo Đài Loan. Nếu bạn đang cần mua loại gạo thơm ngon này hoặc có bất kỳ thắc mắc nào thì hãy liên lạc nhanh với Gạo Hoàng Giao qua những thông tin bên dưới nhé!
Reviews
There are no reviews yet.