Gạo tám Thái đỏ không chỉ nổi tiếng nhờ hương vị thơm nhẹ tự nhiên, gạo trắng tám Thái đỏ còn chinh phục lòng tin của người dùng nhờ chất lượng, dinh dưỡng vượt trội. Nếu bạn còn đang băn khoăn gạo tám Thái đỏ có ngon không hay gạo tám Thái đỏ giá bao nhiêu, bài viết này sẽ giải mã tất tần tật về loại gạo ngon này cho bạn.
I. Gạo tám Thái đỏ là gạo gì? Nguồn gốc và đặc điểm của gạo thơm tám Thái đỏ
Gạo tám Thái đỏ hay còn gọi là gạo Tám Thái sữa, gạo tám thái én, gạo Thái sữa, gạo Thái én đỏ,… là loại gạo được nhiều người săn đón trên thị trường nhờ hương vị thơm ngon và chất lượng vượt trội. Xuất phát từ giống lúa đặc sản Thái Lan là lúa Hom Mali, gạo tám Thái đỏ nhanh chóng chiếm được lòng tin của người tiêu dùng Việt Nam và trở thành cái tên hot trong làng gạo thơm nhập khẩu.
Với sự kết hợp của hương thơm tự nhiên, hạt gạo đẹp mắt và giá trị dinh dưỡng cao, loại gạo này không chỉ mang đến bữa cơm ngon miệng mà còn bổ sung dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt là gạo tám Thái Lan đỏ này chỉ trồng được một năm một vụ duy nhất nên chất lượng vô cùng tốt và đảm bảo.
Hiện nay, loại gạo này được trồng nhiều tại Đồng Bằng Sông Cửu Long như An Giang, Hậu Giang,… và do chỉ trồng được 1 vụ duy nhất (thường thu hoạch vào vụ Đông Xuân) nên sản lượng tương đối, không quá cao.
Đặc điểm nổi bật của gạo tám Thái đỏ:
- Hạt gạo nhỏ, đều, có màu trắng đục nhẹ, bên ngoài hơi căng bóng
- Khi nấu lên, gạo tám Thái đỏ cho cơm dẻo thơm, vị ngọt tự nhiên, không khô cứng kể cả khi để nguội.
- Được canh tác từ giống lúa đặc sản Hom Mali của Thái, không pha trộn hóa chất bảo quản.
II. Thành phần dinh dưỡng có trong gạo tám Thái đỏ
Gạo tám Thái đỏ không chỉ gây ấn tượng bởi hương vị thơm ngon mà còn ghi điểm tuyệt đối nhờ hàm lượng dinh dưỡng cực kỳ ấn tượng. Cùng bóc tách bảng thành phần dinh dưỡng chi tiết của gạo tám Thái đỏ ngay bên dưới nhé.
Bảng thành phần dinh dưỡng trong 100g gạo tám Thái đỏ:
Thành phần | Hàm lượng |
---|---|
Carbohydrate | 75 – 80g |
Protein | 6 – 8g |
Chất xơ | 1 – 2g |
Chất béo | 0.5 – 0.8g |
Vitamin B1 | 0.15mg |
Sắt | 1.2mg |
Canxi | 5mg |
Magie | 25mg |
III. So sánh gạo tám Thái đỏ với gạo Jasmine
Dưới đây là bảng so sánh gạo tám Thái đỏ với các loại gạo Thái nổi tiếng như gạo Jasmine. Cùng xem bảng dưới đây để thấy rõ sự khác biệt:
Tiêu chí | Gạo tám Thái đỏ | Gạo Jasmine |
---|---|---|
Nguồn gốc | Nhập khẩu từ Thái Lan, thuộc giống lúa Hom Mali | Có xuất xứ từ Philippines |
Hạt gạo | Nhỏ, đều, màu trắng đục nhẹ | Hạt hơi dài, thon, trắng trong |
Hương thơm | Thơm nhẹ nhàng, tự nhiên | Thơm dịu nhẹ mùi lài đặc trưng |
Độ dẻo và kết cấu | Dẻo mềm, giữ độ ngon khi để nguội | Dẻo vừa, mềm nhưng hơi tơi |
Hương vị cơm | Vị ngọt tự nhiên, phù hợp khẩu vị người Việt | Vị hậu ngọt, dẻo mềm và bùi |
Giá trị dinh dưỡng | Giàu protein, chất xơ, vitamin nhóm B và khoáng chất | Dinh dưỡng vừa phải, hàm lượng chất xơ thấp hơn |
Mục đích sử dụng | Nấu cơm gia đình, cơm niêu, cơm tấm, tiệc tùng | Phù hợp làm cơm chiên, sushi, cơm tấm |
Giá thành | 35.000 – 40.000 VNĐ/kg | 15.000 – 17.000 VNĐ/kg |
IV. Cách bảo quản gạo tám Thái Lan đỏ được lâu
Để giữ được chất lượng gạo tám Thái đỏ luôn thơm ngon như mới, việc bảo quản đúng cách là yếu tố cực kỳ quan trọng. Dù bạn mua gạo tám Thái đỏ giá sỉ hay giá lẻ thì nếu không biết cách lưu trữ hợp lý, gạo sẽ dễ bị ẩm mốc, mất mùi thơm và giảm giá trị dinh dưỡng. Dưới đây là các bí kíp bảo quản gạo tám Thái đỏ chuẩn chỉnh được nhiều bà nội trợ chia sẻ nhiều trên các hội nhóm.
1. Bảo quản gạo tám Thái đỏ khi mua số lượng ít
Mua gạo tám Thái đỏ lẻ thường được đóng trong túi nhỏ từ 2kg, 5kg đến 10kg, tiện lợi cho gia đình sử dụng. Để giữ cho gạo thơm ngon và dẻo mềm, bạn nên:
- Để gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát: Độ ẩm chính là kẻ thù số một của gạo tám Thái đỏ. Nếu gạo bị ẩm, sẽ nhanh chóng bị mốc và mất đi mùi thơm tự nhiên. Nên bảo quản gạo ở khu vực cao ráo, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nước đọng.
- Dùng hộp đựng gạo kín: Sau khi mở túi gạo, bạn nên đổ gạo vào thùng hoặc hộp nhựa có nắp đậy kín để tránh côn trùng, bụi bẩn và hơi ẩm xâm nhập.
- Chia nhỏ gạo thành từng phần: Nếu bạn mua túi lớn nhưng không dùng hết ngay, hãy chia gạo tám Thái đỏ thành từng phần nhỏ, đựng vào túi zip hoặc hộp riêng để thuận tiện bảo quản và sử dụng.
2. Bảo quản gạo tám Thái đỏ khi mua số lượng lớn
Khi mua gạo tám Thái đỏ giá sỉ số lượng lớn để kinh doanh hoặc sử dụng trong thời gian dài, bạn cần đặc biệt chú ý đến các phương pháp bảo quản để tránh tình trạng gạo bị hư hỏng, ẩm mốc hay bị mọt xâm nhập.
- Sử dụng bao tải chuyên dụng: Gạo tám Thái đỏ thường được đóng trong bao 25kg, 50kg. Sau khi nhập hàng, bạn nên để nguyên trong bao và bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.
- Kê gạo lên cao và tránh tiếp xúc trực tiếp với sàn nhà: Sàn nhà là nơi dễ hút ẩm nhất, đặc biệt trong mùa mưa. Hãy kê các bao gạo tám Thái đỏ lên giá hoặc pallet gỗ, cách mặt đất ít nhất 15 – 20cm để hạn chế hơi ẩm ngấm vào bao gạo.
- Dùng quạt thông gió và máy hút ẩm: Nếu bạn kinh doanh gạo tám Thái đỏ số lượng lớn, đầu tư quạt thông gió hoặc máy hút ẩm trong kho hàng là giải pháp cực kỳ hiệu quả nên biết. Việc này sẽ giúp không gian luôn khô thoáng, gạo giữ được chất lượng lâu hơn.
- Kiểm tra và vệ sinh kho thường xuyên: Hãy kiểm tra tình trạng gạo định kỳ để kịp thời xử lý nếu có dấu hiệu gạo bị mọt hoặc ẩm mốc. Đừng quên vệ sinh kho hàng thường xuyên để đảm bảo không gian sạch sẽ, thoáng mát.
V. Gạo tám Thái đỏ giá bao nhiêu 1kg?
Gạo tám Thái đỏ hiện đang là cái tên được nhiều người tìm mua. Nhưng điều mà nhiều người thắc mắc nhất chính là giá gạo tám Thái đỏ hiện nay có đắt không, liệu mức giá có xứng đáng với chất lượng mà nó mang lại hay không? Hãy cùng khám phá chi tiết giá gạo tám Thái đỏ hôm nay trên thị trường và các yếu tố ảnh hưởng đến giá cả nhé.
Hiện nay, giá gạo tám Thái đỏ dao động từ 35.000 – 40.000 đồng/kg, tùy theo nhà cung cấp và khu vực mua hàng. Nếu bạn mua số lượng lớn hoặc mua gạo tám Thái đỏ giá sỉ, mức giá có thể giảm xuống còn 30.000 – 33.000 đồng/kg, giúp tiết kiệm đáng kể chi phí.
VI. Cách nấu gạo tám Thái đỏ thơm ngon chuẩn vị
Gạo tám Thái đỏ nổi tiếng vì độ dẻo thơm và vị ngọt thanh tự nhiên, nhưng để nấu được một nồi cơm ngon đúng chuẩn, bạn cần phải biết cách. Nhiều người vẫn thắc mắc tại sao gạo tám Thái đỏ ngon nhưng khi nấu cơm lại chưa đạt chuẩn. Bí quyết nằm ở từng bước nhỏ, từ vo gạo, canh nước đến thời gian ủ cơm. Hãy cùng bỏ túi cách nấu gạo tám Thái đỏ đúng chuẩn, đảm bảo cơm thơm nức mũi..
Bước 1: Vo gạo nhẹ nhàng
Gạo tám Thái đỏ là loại gạo thơm cao cấp, vì vậy bạn không nên vo quá mạnh tay như các loại gạo thông thường. Vo gạo nhẹ nhàng sẽ giúp loại bỏ bụi bẩn mà vẫn giữ được lớp cám gạo chứa nhiều dưỡng chất và hương thơm tự nhiên của gạo tám Thái đỏ.
- Cho gạo vào nồi hoặc rá, thêm nước vào rồi khuấy nhẹ bằng tay.
- Vo khoảng 2 lần nước là đủ, tránh vo quá kỹ làm mất đi mùi thơm và độ dẻo của gạo.
Bước 2: Tỷ lệ nước chuẩn
- 1 chén gạo tám Thái đỏ tương ứng với 1.2 – 1.5 chén nước, tùy vào sở thích ăn mềm hay khô.
- Nếu nấu bằng nồi cơm điện, bạn có thể dùng vạch đo nước có sẵn trong nồi.
Bước 3: Nấu cơm
Khi nấu gạo tám Thái đỏ, bạn có thể sử dụng nồi cơm điện hoặc nồi gang truyền thống. Mỗi phương pháp đều có những ưu điểm riêng:
Nấu bằng nồi cơm điện:
- Sau khi vo gạo và đong nước chuẩn, nhấn nút “Cook” và chờ nồi cơm tự chuyển sang chế độ “Warm”.
- Khi cơm chín, để ủ thêm 10 phút nữa để hạt cơm nở đều và giữ được độ dẻo.
Nấu bằng nồi gang:
- Đặt nồi lên bếp và đun lửa lớn đến khi nước sôi.
- Hạ nhỏ lửa và nấu trong khoảng 15 – 20 phút.
- Khi nước gần cạn, mở nắp đảo nhẹ cơm để hạt gạo chín đều, sau đó đậy nắp lại và để ủ thêm 10 phút.
Bước 4: Ủ cơm
Sau khi cơm chín, bạn đừng vội mở nắp và xới ngay. Hãy để cơm ủ thêm khoảng 10 – 15 phút. Quá trình này giúp hạt cơm tám Thái đỏ nở đều, dẻo mềm và thơm lừng. Lúc này, bạn xới cơm nhẹ tay để cơm tơi và không bị vón cục.
VIII. Gạo tám thái đỏ chính hãng, giá sỉ mua ở đâu chất lượng?
Khi nhắc đến gạo tám Thái đỏ chính hãng, không thể bỏ qua cái tên Hoàng Giao – nhà máy gạo nổi tiếng trên thị trường nhờ chất lượng và độ uy tín cao. Gạo tám Thái đỏ của Hoàng Giao không chỉ ghi điểm nhờ hương vị thơm ngon chuẩn vị mà còn là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn mua gạo tám Thái đỏ giá sỉ, uy tín, chất lượng.
Hoàng Giao không chỉ bán gạo tám Thái đỏ chính hãng mà còn đảm bảo mọi lô hàng đều đạt chất lượng cao nhất khi đến tay người tiêu dùng. Điều khiến thương hiệu này trở nên nổi bật chính là quy trình chọn lọc gạo cực kỳ khắt khe. Gạo tám Thái đỏ được nhập khẩu từ các vùng trồng lúa nổi tiếng của Thái Lan và trải qua quá trình xay xát, đóng gói nghiêm ngặt để giữ trọn hương vị tự nhiên và độ dinh dưỡng của từng hạt gạo.
Với sự cam kết về chất lượng, gạo tám Thái đỏ Hoàng Giao không chỉ phục vụ bữa cơm gia đình ngon miệng mà còn là nguồn nguyên liệu đáng tin cậy cho các cửa hàng, quán ăn lớn nhỏ.
Ngoài ra với chất lượng được khẳng định qua thời gian, gạo tám Thái đỏ Hoàng Giao đã trở thành sự lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn kinh doanh lâu dài và ổn định.
- Gạo ngon – Giá tốt: Vừa đảm bảo cơm dẻo ngon, thơm lừng, vừa có mức giá siêu hợp lý, giúp tối ưu lợi nhuận cho người kinh doanh.
- Uy tín, minh bạch: Hoàng Giao luôn cam kết cung cấp gạo tám Thái đỏ nhập khẩu chính hãng, không pha trộn, không sử dụng hóa chất bảo quản.
- Hỗ trợ khách hàng tận tình: Từ báo giá, tư vấn mua gạo, đóng gói đến giao hàng, Hoàng Giao đều hỗ trợ nhanh chóng và chuyên nghiệp.
Nếu bạn đang cần tìm địa chỉ bán gạo tám Thái đỏ giá sỉ uy tín, chất lượng chuẩn Thái mà giá cả lại hợp lý, thì Hoàng Giao chính là câu trả lời không thể chuẩn hơn. Với quy trình tuyển chọn gạo kỹ càng, mức giá tốt và dịch vụ chuyên nghiệp, gạo tám Thái đỏ Hoàng Giao chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng từ A đến Z.
Đừng chần chừ, hãy liên hệ ngay với Hoàng Giao để nhập gạo tám Thái đỏ chính hãng giá sỉ và nâng tầm bữa cơm gia đình hay kinh doanh hiệu quả hơn nhé.
Reviews
There are no reviews yet.