Gạo ST25

Gạo ST25, loại gạo đặc sản nổi tiếng của Sóc Trăng, được mệnh danh là “ngon nhất thế giới”. Bạn muốn biết gạo ST25 mua ở đâu, giá bao nhiêu và cách phân biệt hàng thật? Đừng bỏ lỡ bài viết này để khám phá đầy đủ thông tin về loại gạo đẳng cấp này!

I. Giới thiệu gạo ST25: Nguồn gốc và đặc tính của gạo Ông Cua ST25

1. Nguồn gốc gạo Ông Cua ST25 – “Niềm tự hào gạo Việt”

Gạo ST25, hay còn được biết đến với cái tên gạo Ông Cua, là niềm tự hào không chỉ của Sóc Trăng mà còn của cả nền nông nghiệp Việt Nam. Được sáng tạo bởi kỹ sư Hồ Quang Cua và nhóm cộng sự, loại gạo này là kết quả của hơn 20 năm nghiên cứu, kết hợp giữa những giống lúa truyền thống và công nghệ hiện đại.

Xuất xứ từ vùng đất phù sa màu mỡ Sóc Trăng, gạo ST25 không chỉ giữ được đặc tính tự nhiên mà còn sở hữu hương vị độc đáo, làm mê đắm mọi thực khách. Từ những ruộng lúa thơm ngát đến các giải thưởng danh giá quốc tế, gạo ST25 đã khẳng định vị thế “ngôi sao sáng” trong ngành gạo Việt.

2. Đặc tính nổi bật của Gạo ST25

Gạo ST25 không chỉ nổi bật với danh hiệu “gạo ngon nhất thế giới” mà còn sở hữu những đặc điểm độc đáo, được ví như “hoa hậu của làng gạo”:

• Hương thơm tự nhiên: Gạo Ông Cua ST25 mang hương thơm nhẹ nhàng, thoang thoảng mùi lá dứa tự nhiên, chinh phục cả những vị giác khó tính nhất.
• Độ dẻo hoàn hảo: Khi nấu, cơm mềm dẻo nhiều nhưng không dính, hạt cơm chín đều, căng bóng, ăn một lần là nhớ mãi.
• Hạt gạo đều, đẹp: Gạo Ông Cua ST25 có hình dáng dài, trắng trong, không nở, không xốp, không lẫn tạp chất hay hạt gãy. Đây chính là điểm làm nên sự khác biệt giữa ST25 và các loại gạo khác.
• Giá trị dinh dưỡng cao: Gạo đặc sản Sóc Trăng ST25 giàu protein, chất xơ và các khoáng chất cần thiết như kẽm, sắt, tốt cho tim mạch, hệ tiêu hóa và duy trì vóc dáng.

Trước khi được tinh chế, lúa ST25 theo từng mùa vụ cho ra những hạt thóc với màu sắc đặc trưng là nâu hoặc vàng nâu sẫm, hoàn toàn khác biệt so với các giống lúa thông thường. Sau quá trình xay xát, gạo ST25 trở nên trắng tinh, không có hiện tượng bạc bụng, hạt gạo thon dài đều đặn, đạt chiều dài khoảng 9mm.

3. Gạo trắng ST25: Từ làng quê đến thế giới

Với giải thưởng Gạo ngon nhất thế giới 2019, gạo Ông Cua ST25 đã làm nên điều kỳ diệu khi vượt qua các đối thủ lớn từ Thái Lan, Campuchia. Nhờ vào sự kết hợp giữa chất lượng tuyệt vời và giá trị truyền thống đã giúp gạo ST25 Hồ Quang Cua trở thành biểu tượng của ngành gạo Việt Nam trên bản đồ thế giới. Đặc biệt, việc gọi gạo ST25 là gạo ngon nhất thế giới không chỉ là lời khẳng định về chất lượng mà còn là niềm tự hào của người Việt trước bạn bè quốc tế.

II. Lợi ích và giá trị dinh dưỡng của gạo ST25

Gạo ST25 không chỉ là “ngôi sao” trong làng gạo Việt mà còn được ví như một siêu thực phẩm với bảng thành phần dinh dưỡng siêu xịn. Loại gạo này, đặc biệt là gạo hữu cơ ST25, đáp ứng hoàn hảo cho xu hướng ăn uống lành mạnh, detox cơ thể, và chăm sóc sức khỏe chuẩn hiện đại.

Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng của gạo ST25 tính trên 100g:

III. So sánh gạo ST25 với gạo ST24

1. Nguồn gốc và điểm chung

Cả gạo ST25 và gạo ST24 đều thuộc dòng gạo đặc sản Sóc Trăng, được phát triển bởi kỹ sư Hồ Quang Cua và nhóm cộng sự. Đây là hai giống lúa nổi bật nằm trong bộ sưu tập gạo chất lượng cao của Việt Nam, mang đậm hương vị truyền thống và đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế.

Dù cùng chung một “gia đình”, nhưng mỗi loại gạo đều có những điểm mạnh riêng, tạo nên dấu ấn độc đáo trong lòng người tiêu dùng. Cả hai loại gạo đều đạt được nhiều giải thưởng lớn, trong đó ST25 nổi bật với danh hiệu “gạo ngon nhất thế giới”, còn ST24 cũng không kém cạnh với vị trí top đầu trong các cuộc thi quốc tế.

2. Điểm khác biệt giữa gạo ST25 và gạo ST24

Xem thêm: Gạo ST21

IV. Cách bảo quản gạo ST25 tốt nhất

1. Bảo quản Gạo ST25 số lượng ít

Để giữ được hương thơm và chất lượng của gạo ST25 khi sử dụng trong gia đình, bạn cần:

• Tránh để gạo ở nơi ẩm ướt hoặc tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời.
• Sử dụng hộp nhựa, hộp inox hoặc túi zip để bảo quản, ngăn côn trùng và giữ mùi thơm tự nhiên của gạo.
• Gạo ST25 dễ hấp thụ mùi, nên tránh để gần thực phẩm có mùi như nước mắm, cá khô, gia vị,…
• Để đảm bảo độ tươi ngon, không nên tích trữ gạo quá lâu, chỉ nên dùng trong vòng 2 – 3 tháng.

2. Bảo quản Gạo ST25 số lượng lớn

Nếu bạn kinh doanh và cần bảo quản gạo ST25 với số lượng lớn, như trong các kho hàng hoặc kinh doanh:

• Kho gạo cần sạch sẽ, thông gió tốt, nhiệt độ ổn định và tránh độ ẩm cao để gạo không bị mốc.
• Sử dụng các loại bao dày, có lớp chống ẩm và đảm bảo không để bao gạo tiếp xúc trực tiếp với mặt sàn, nên sử dụng thêm pallet để gạo.
• Dùng túi hút ẩm hoặc đặt nhánh tỏi trong các bao gạo để ngăn mọt phát triển.
• Thường xuyên kiểm tra kho gạo, nơi lưu trữ gạo để kịp thời phát hiện và xử lý các vấn đề như ẩm mốc hoặc sâu mọt.

Việc bảo quản đúng cách giúp gạo ST25 luôn giữ được chất lượng vượt trội, dù sử dụng trong gia đình hay với số lượng lớn.

V. Cách phân biệt gạo ST25 thật và giả

Gạo ST25 thật có các đặc điểm vật lý dễ nhận biết như:

• Hình dáng hạt gạo: Dài, đều, màu trắng trong, không bị bạc bụng và không gãy vụn.
• Mùi thơm: Thoang thoảng hương lá dứa và cốm non, mang lại cảm giác tươi mới, tự nhiên.
• Khi nấu: gạo ST25 thật nở đều, mềm dẻo mà không bị nhão, giữ được vị ngọt tự nhiên và mùi thơm hấp dẫn

Gạo ST25 giả thường có:

• Hình dáng hạt gạo: Hạt gạo không đều, có thể ngắn hơn hoặc lẫn nhiều hạt gãy, hạt vụn, màu trắng đục hoặc vàng nhẹ, thiếu độ bóng.
• Mùi thơm: Mùi hương nhân tạo hoặc không có mùi đặc trưng. Một số loại gạo giả có thể dùng hóa chất tạo mùi, dễ nhận biết qua hương thơm quá nồng hoặc không tự nhiên.
• Khi nấu: gạo ST25 giả thường có hạt ngắn, không đều, màu trắng đục và hương vị nhạt nhòa, đôi khi bị nhão hoặc cứng khi nấu.

Hãy chú ý các đặc điểm này để chọn đúng gạo ST25 chính hãng, đảm bảo chất lượng và tránh mua nhầm sản phẩm giả mạo trên thị trường.

VI. Gạo ST25 giá bao nhiêu 1kg? Cập nhật mới nhất

Hiện nay, trên thị trường, giá gạo ST25 chính hãng dao động từ 40.000 đến 43.000 đồng/kg, tùy thuộc vào nguồn gốc và phương pháp canh tác. Với những loại cao cấp hơn như gạo ST25 lúa tôm (trồng luân canh với nuôi tôm) hoặc gạo ST25 hữu cơ, giá có thể tăng lên đến 80.000 đồng/kg, nhờ vào quy trình sản xuất đạt chuẩn quốc tế như USDA và EU Organic.

Không chỉ vậy, các dòng đặc biệt như gạo ST25 mầm GABA hoặc gạo lứt ST25 cũng được săn đón bởi những ai chuộng lối sốnghealthy, với mức giá từ 37.000 đến 64.000 đồng/kg, tùy loại. Mặc dù giá có phần nhỉnh hơn so với các loại gạo thông thường, nhưng người tiêu dùng đánh giá gạo Ông Cua ST25 hoàn toàn xứng đáng với chất lượng và hương vị đẳng cấp mà nó đem lại.

Để đảm bảo bạn mua đúng gạo ST25 Sóc Trăng chính hãng, hãy chọn những địa chỉ uy tín, kiểm tra kỹ tem chống giả và thông tin nhà sản xuất như nội dung chúng tôi đã đề cập ở trên. Đặc biệt, tránh mua gạo có giá quá rẻ vì rất dễ gặp phải gạo giả, kém chất lượng. Nếu bạn muốn thưởng thức bữa cơm đúng chuẩn, ngon lành, gạo ST25 chắc chắn là lựa chọn không thể bỏ qua.

Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn gạo ST25 giá sỉ chất lượng, Gạo Hoàng Giao là địa chỉ đáng tin cậy, chuyên cung cấp gạo chính hãng với mức giá cạnh tranh. Chúng tôi cam kết mang đến sản phẩm đạt chuẩn, phù hợp cho các đại lý, nhà hàng và quán ăn lớn. Liên hệ ngay qua hotline 0355005274 để được báo giá chi tiết!

Xem thêm: Gạo ST Tím

VII. Cách nấu gạo ST25 ngon, đúng chuẩn

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị gạo ST25, bạn cần biết cách nấu chuẩn. Dù nấu bằng nồi cơm điện hay nồi thông thường, chỉ cần vài mẹo nhỏ là bạn sẽ có ngay nồi cơm dẻo thơm, ngon.

Bước đầu tiên, hãy vo gạo đúng cách. Khi vo, bạn chỉ nên nhẹ nhàng rửa gạo từ 1-2 lần với nước sạch để loại bỏ bụi bẩn, tránh chà xát mạnh khiến mất đi lớp dưỡng chất tự nhiên bên ngoài hạt gạo. Nếu sử dụng gạo ST25 hữu cơ, bạn chỉ cần rửa sơ để giữ trọn giá trị dinh dưỡng. Bí quyết là sử dụng nước nóng để vo giúp cơm khi nấu chín đều và mềm hơn.

Tỷ lệ nước là chìa khóa vàng để có nồi cơm hoàn hảo. Tốt nhất, bạn nên dùng tỷ lệ 1:1,2 (1 phần gạo, 1,2 phần nước). Nếu thích cơm mềm dẻo hơn, tăng lượng nước lên 1,3-1,4 lần. Ngược lại, muốn cơm khô hơn, giữ tỷ lệ 1:1. Thêm vài giọt dầu ăn hoặc một chút muối để hạt cơm bóng bẩy, đậm vị. Một mẹo nữa là đặt vào nồi một nhánh lá dứa để cơm có hương thơm tự nhiên, cực kỳ hấp dẫn.

Khi nấu, hãy để ý nhiệt độ. Nếu dùng nồi cơm điện, chọn chế độ nấu gạo thường hoặc gạo thơm. Nếu nấu bằng nồi gang hoặc nồi đất, ban đầu đun lửa lớn cho đến khi nước sôi, sau đó giảm nhỏ lửa và nấu trong 15-20 phút. Đừng quên ủ cơm sau khi nấu xong. Để nồi cơm ở chế độ giữ ấm thêm khoảng 10-15 phút trước khi xới, hạt cơm sẽ săn chắc, không bị bết dính.

Nấu gạo ST25 không chỉ là nghệ thuật mà còn là cách để bữa cơm gia đình bạn thêm phần trọn vị. Dẻo thơm, chuẩn ngon, gạo ST25 Sóc Trăng chính là lựa chọn hoàn hảo cho mọi bữa ăn, từ giản dị đến cao cấp.

VIII. Ở đâu bán gạo ST25 ngon giá sỉ uy tín, chất lượng cao?

Nếu bạn đang tìm kiếm gạo ST25 Sóc Trăng chính hãng, chất lượng cao với mức giá sỉ hợp lý, Công ty TNHH Xay Xát Hoàng Giao là một địa chỉ đáng tin cậy. Với hơn 10 năm kinh nghiệm trong ngành gạo, Hoàng Giao không chỉ cung cấp gạo ST25 giá sỉ mà còn cam kết về chất lượng sản phẩm qua quy trình sản xuất đạt chuẩn quốc tế như ISO, HACCP, và BRC.

Hoàng Giao sở hữu nhà máy hiện đại nằm tại vị trí chiến lược bên dòng sông Thị Đội, vùng nguyên liệu lúa chuyên canh lớn nhất Đồng Bằng Sông Cửu Long. Với công suất lớn và trang thiết bị tối tân, công ty đảm bảo cung ứng gạo ST25 chính hãng cho cả thị trường nội địa và xuất khẩu.

Với cam kết đặt lợi ích khách hàng lên hàng đầu, Gạo Hoàng Giao sẵn sàng đồng hành cùng các đại lý, nhà hàng, và đối tác kinh doanh để mang đến nguồn gạo chất lượng, giá cả cạnh tranh. Đừng ngần ngại liên hệ ngay để nhận báo giá chi tiết và ưu đãi hấp dẫn!

Thông tin liên hệ:

Ấp Thới Phước B, xã Thới Tân, Thới Lai, Cần Thơ, Vietnam

0355005274

0915222436

info.gaohoanggiao@gmail.com

Nhà Máy Gạo Hoàng Giao

gaohoanggiao.com