Bạn đang tìm kiếm nguồn gạo ST tím giá sỉ, chất lượng, uy tín? Gạo ST tím không chỉ nổi tiếng với hương vị thơm ngon mà còn giàu dinh dưỡng, phù hợp với xu hướng sống khỏe hiện nay. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp đầy đủ thông tin về gạo ST tím từ đặc điểm, công dụng, giá gạo ST tím mới nhất, cách nấu đến nơi mua uy tín nhất. Đừng bỏ qua nếu bạn muốn nâng tầm bữa ăn gia đình hay tìm kiếm nguồn hàng kinh doanh hiệu quả, chất lượng tốt.
1. Gạo ST tím là gì?
Gạo ST tím là dòng gạo đặc sản Sóc Trăng, được lai tạo từ các giống lúa cao cấp ST với lúa cẩm Hà Giang. Với màu tím đặc trưng, gạo không chỉ bắt mắt mà còn chứa hàm lượng dinh dưỡng vượt trội.
Gạo lứt tím không phải là gạo nếp than càng không phải là gạo tẩm thêm phẩm màu cho ra màu tím nổi bật mà đây là màu sắc do sự lai tạo giống lúa tự nhiên mà thành. Đây là sản phẩm thuộc dòng gạo lứt, chỉ được xay bỏ lớp vỏ trấu, giữ nguyên lớp cám gạo giàu dưỡng chất.
Gạo ST tím còn được biết đến với tên gọi như gạo Ông Cua ST tím than, gạo lứt tím than Sóc Trăng,… một trong những sản phẩm chất lượng cao đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, thích hợp với người ăn kiêng và cải thiện sức khỏe.
2. Đặc điểm của gạo ST tím
Gạo ST tím, còn được gọi là gạo ST tím than, là một loại gạo đặc sản từ Sóc Trăng, Việt Nam. Được lai tạo từ giống lúa ST nổi tiếng, gạo ST tím mang những đặc điểm nổi bật sau:
- Màu sắc: Hạt gạo có màu tím đậm tự nhiên, tạo nên sự hấp dẫn và khác biệt so với các loại gạo thông thường.
- Hình dạng hạt: Hạt gạo dài, thon và đều, không bị gãy nát, đảm bảo chất lượng cao.
- Hương vị: Khi nấu chín, cơm có vị ngọt nhẹ, hạt cơm mềm, thơm đặc trưng và độ dẻo vừa phải, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
- Phương pháp canh tác: Gạo ST tím được trồng tại vùng đất phù sa màu mỡ của Sóc Trăng, áp dụng phương pháp canh tác truyền thống kết hợp với kỹ thuật hiện đại, không sử dụng hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Nhờ những đặc điểm trên, gạo ST tím không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực mà còn phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại, hướng tới sức khỏe và chất lượng.
3. Thành phần dinh dưỡng có trong gạo ST tím
Gạo ST tím nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao, cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe:
- Chất xơ: Gạo ST tím giữ nguyên lớp cám, cung cấp lượng chất xơ dồi dào, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả, giảm nguy cơ táo bón và các vấn đề về đường ruột.
- Protein: Hàm lượng protein trong gạo ST tím giúp xây dựng và tái tạo cơ bắp, phù hợp cho người ăn chay và những ai cần bổ sung đạm thực vật.
- Vitamin và khoáng chất: Gạo ST tím chứa nhiều vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B5, B6), vitamin E, cùng các khoáng chất như sắt, magie, selen, kali và natri, hỗ trợ tăng cường năng lượng, cải thiện chức năng thần kinh và duy trì sức khỏe tổng thể.
- Chất chống oxy hóa: Màu tím đặc trưng của gạo ST tím đến từ sắc tố anthocyanin, một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa lão hóa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Với thành phần dinh dưỡng phong phú, gạo ST tím không chỉ là nguồn cung cấp năng lượng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, phù hợp với xu hướng ăn uống lành mạnh hiện nay.
Dưới đây là bảng thành phần dinh dưỡng của gạo ST tím:
Thành phần | Gạo ST tím |
---|---|
Chất xơ | Cao, hỗ trợ tiêu hóa và kiểm soát cân nặng |
Vitamin nhóm B | B1, B2, B3, B5, B6 |
Chất chống oxy hóa | Chứa anthocyanin – chất chống oxy hóa mạnh |
Khoáng chất | Sắt, canxi, magie, kali và thêm selen |
Protein | trên 10%, cao hơn gạo lứt thông thường |
Chỉ số đường huyết (GI) | Rất thấp, phù hợp với người tiểu đường |
Năng lượng (calo) | ~340 kcal/100g |
4. Công dụng của gạo ST tím
Dưới đây là 1 số công dụng gạo lứt ST tím đối với sức khỏe được nhiều người quan tâm:
- Hỗ trợ giảm cân: Hàm lượng chất xơ cao trong gạo ST tím giúp tạo cảm giác no lâu, kiểm soát cơn thèm ăn, hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
- Ổn định đường huyết: Chỉ số đường huyết thấp của gạo ST tím giúp kiểm soát lượng đường trong máu, phù hợp cho người mắc bệnh tiểu đường hoặc có nguy cơ cao.
- Tăng cường sức khỏe tim mạch: Các chất chống oxy hóa trong gạo ST tím giúp giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
- Cải thiện hệ tiêu hóa: Chất xơ trong gạo ST tím thúc đẩy hoạt động của nhu động ruột, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
- Ngăn ngừa ung thư: Sắc tố anthocyanin trong gạo ST tím có khả năng chống viêm và chống ung thư, giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư.
Với những công dụng trên, gạo ST tím không chỉ là thực phẩm dinh dưỡng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Xem thêm: Bột gạo lứt giảm cân
5. Giá gạo ST tím mới nhất hiện nay
Hiện nay, giá gạo ST tím đang là chủ đề được nhiều người tiêu dùng quan tâm bởi đây là loại gạo healthy và balance, phù hợp với mọi nhu cầu, từ gia đình đến kinh doanh. Theo khảo sát, gạo ST tím Sóc Trăng có giá dao động từ 35.000 VNĐ/kg đến 45.000 VNĐ/kg tùy thuộc vào chất lượng và nguồn cung cấp. Đối với các đại lý và nhà hàng cần số lượng lớn, mức giá sỉ chỉ từ 30.000 VNĐ/kg, một lựa chọn đáng giá cho các bữa ăn chuẩn dinh dưỡng mà không cần lo lắng về chi phí.
So với các loại gạo khác, gạo lứt ST tím than nổi bật với mức giá phải chăng nhưng vẫn đảm bảo chất lượng. Điều này khiến nó trở thành lựa chọn tin dùng trên thị trường. Ngoài ra, nếu bạn muốn mua với giá hời, hãy chọn những nhà phân phối uy tín như Gạo Hoàng Gia, nơi không chỉ cam kết giá cả hợp lý mà còn đảm bảo nguồn gốc minh bạch và chất lượng vượt trội.
Để cập nhật giá gạo ST tím mới nhất, bạn nên thường xuyên theo dõi các trang thương mại điện tử lớn hoặc liên hệ trực tiếp với các nhà cung cấp lớn. Hoặc liên hệ Nhà máy Gạo Hoàng Giao để được báo giá sỉ gạo ST tím than mới nhất nhé.
6. Phân biệt gạo lứt và gạo ST tím
Dưới đây là bảng so sánh chi tiết giữa gạo lứt và gạo ST tím:
Tiêu chí | Gạo lứt | Gạo ST tím |
---|---|---|
Nguồn gốc | Sản xuất từ nhiều giống lúa khác nhau | Lai tạo từ giống lúa ST đặc sản Sóc Trăng |
Màu sắc | Trắng ngà, đỏ hoặc đen | Tím nhạt hoặc tím sẫm đặc trưng |
Hình dáng hạt gạo | Dài, mảnh | Mẩy, to tròn |
Thành phần dinh dưỡng | Chất xơ, vitamin nhóm B, sắt, magie | Hàm lượng anthocyanin cao hơn |
Hương vị | Đậm đà, hơi cứng nếu không ngâm lâu | Dẻo thơm, mềm mịn, có vị ngọt |
Cách sử dụng | Phù hợp với người ăn kiêng, giảm cân | Dành cho người muốn bổ sung dinh dưỡng và trình bày đẹp mắt |
Giá cả | 30.000 – 60.000 VNĐ/kg | 30.000 – 45.000 VNĐ/kg |
Cả gạo lứt và gạo ST tím đều đem lại lợi ích sức khỏe đáng kể. Tuy nhiên, gạo ST tím nổi bật với màu sắc và hàm lượng anthocyanin cao, phù hợp cho những ai muốn bổ sung chất chống oxy hóa trong chế độ ăn uống. Việc lựa chọn giữa hai loại gạo này bạn nên dựa trên sở thích cá nhân và nhu cầu dinh dưỡng cụ thể nhé.
7. Cách nấu gạo ST tím thơm ngon
Để tận hưởng trọn vẹn hương vị và giá trị dinh dưỡng của gạo ST tím, việc nấu đúng cách là rất quan trọng. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết:
Chuẩn bị gạo:
Đong lượng gạo phù hợp với nhu cầu sử dụng.
Vo gạo nhẹ nhàng 1-2 lần để loại bỏ bụi bẩn, tránh vo quá kỹ để không làm mất lớp cám dinh dưỡng và không nên ngâm gạo như các loại gạo lứt khác vì sẽ làm mất màu tím của gạo.
Tỷ lệ nước và gạo: Sử dụng tỷ lệ 1 chén gạo : 1,6 chén nước nếu bạn nầu bằng nồi cơm điện và 1 chén gạo : 1,3 chén nước nếu nấu bằng nồi áp suất hoặc nồi nấu chậm, tỷ lệ này có thể điều chỉnh tùy theo sở thích về độ mềm của cơm.
Nấu cơm:
Cho gạo và nước vào nồi cơm điện hoặc nồi thường.
Bật chế độ nấu và chờ đến khi cơm chín.
Ủ cơm: Sau khi cơm chín, để cơm trong nồi thêm 10-15 phút để cơm ráo nước, hạt cơm thấm đều và mềm hơn.
Thưởng thức: Dùng cơm ST tím với các món ăn kèm như thịt kho, cá kho, rau xào hoặc salad,… để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
Lưu ý: Để cơm thơm ngon hơn, bạn có thể thêm một chút muối hoặc dầu ăn vào nước nấu cơm. Với cách nấu trên, bạn sẽ có nồi cơm gạo ST tím thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa ăn gia đình.
8. Mua gạo ST tím giá sỉ chất lượng ở đâu?
Bạn đang tìm kiếm nguồn gạo ST tím giá sỉ “xịn xò” nhất? Gạo Hoàng Gia cam kết cung cấp loại gạo đặc sản Sóc Trăng không chỉ chất lượng cao mà giá sỉ còn cực mềm. Hãy cùng tìm hiểu lý do vì sao gạo ST tím đang làm mưa làm gió trên thị trường và tại sao Gạo Hoàng Gia lại là cái tên được nhắc đến nhiều nhất khi nhắc đến gạo ST tím chất lượng cao.
Lý do bạn nên chọn Gạo Hoàng Gia:
- Chất lượng vượt trội: Gạo ST tím do Gạo Hoàng Gia cung cấp được chọn lọc kỹ lưỡng, đảm bảo từng hạt gạo đều đặn, nguyên vẹn lớp cám dinh dưỡng và giữ được màu tím tự nhiên. Gạo được bảo quản đúng tiêu chuẩn, không hóa chất bảo quản độc hại, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Giá sỉ cạnh tranh: Gạo Hoàng Gia luôn đặt lợi ích của khách hàng lên hàng đầu. Giá gạo ST tím được chúng tôi tối ưu để phù hợp với cả đại lý lớn, quán ăn, nhà hàng và cá nhân mua số lượng lớn.
- Dịch vụ chuyên nghiệp:
- Đội ngũ tư vấn viên nhiệt tình hỗ trợ 24/7, giải đáp mọi thắc mắc.
- Giao hàng nhanh chóng, đúng hẹn trên toàn quốc.
- Chính sách chiết khấu hấp dẫn dành cho đại lý và khách hàng thân thiết.
- Nguồn gốc minh bạch: Chúng tôi luôn cung cấp thông tin đầy đủ về nguồn gốc sản phẩm, cam kết xuất xứ từ vùng trồng lúa đặc sản Sóc Trăng, nơi nổi tiếng với chất lượng gạo hàng đầu.
Reviews
There are no reviews yet.