Trong bài viết này, Gạo Hoàng Giao sẽ giới thiệu đến bạn danh sách các loại gạo ngon miền Bắc được người tiêu dùng yêu thích nhất hiện nay. Nếu bạn đang tìm kiếm loại gạo miền Bắc ngon để phục vụ bữa cơm gia đình hoặc kinh doanh quán ăn, nhà hàng thì đừng bỏ qua bài viết bên dưới nhé!

Mục lục

    Gạo nếp cái hoa vàng

    Gạo nếp cái hoa vàng là một trong những loại gạo nếp nổi tiếng nhất nhì miền Bắc, đặc biệt là ở các tỉnh Bắc Ninh và Hải Dương. Loại gạo này có hạt tròn, mẩy, màu trắng đục. Điểm làm nên sức hút cho gạo nếp cái hoa vàng chính là có hương thơm dịu nhẹ và độ dẻo tuyệt vời khi được nấu chín.

    Cơm nếp được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng - là một trong các loại gạo ngon miền Bắc
    Cơm nếp được nấu từ gạo nếp cái hoa vàng – là một trong các loại gạo ngon miền Bắc

    Hiện nay, tại khu vực Bắc Bộ, người ta thường ưu tiên sử dụng gạo nếp cái hoa vàng để làm thành các món ăn truyền thống, ví dụ như bánh chưng, bánh tét, xôi, chè,… Nhờ độ dẻo cao cùng mùi thơm đặc trưng nên các món ăn được chế biến từ gạo nếp cái hoa vàng luôn có hương vị đậm đà và hấp dẫn hơn.

    Gạo Bắc Hương

    Nhắc đến các loại gạo ngon miền Bắc thì không thể không nhắc đến gạo Bắc Hương. Đây là loại gạo trắng hạt dài vừa phải, có màu trắng trong và mang mùi thơm tự nhiên. Khi được nấu chín thì gạo Bắc Hương sẽ cho ra cơm mềm dẻo, không quá khô cũng không quá nhão. Ngoài ra, gạo Bắc Hương cũng chứa nhiều dưỡng chất cần thiết nên rất thích hợp cho việc nấu cơm hàng ngày, giúp bữa ăn của gia đình thêm phần ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.

    Gạo Bắc Hương có hạt dài vừa phải, màu trắng trong, nằm trong danh sách các loại gạo ngon miền Bắc
    Gạo Bắc Hương có hạt dài vừa phải, màu trắng trong, nằm trong danh sách các loại gạo ngon miền Bắc

    Hiện nay, gạo Bắc Hương được trồng phổ biến tại nhiều tỉnh đồng bằng Bắc Bộ như Nam Định, Thái Bình, Hải Dương. Với chất lượng thơm ngon cùng mức giá hợp lý nên gạo Bắc Hương luôn là một trong các loại gạo ngon miền Bắc được người tiêu dùng ưu tiên lựa chọn.

    >> Xem thêm: Bí quyết làm trà gạo rang thơm ngon, thanh mát

    Gạo Séng Cù

    Gạo Séng Cù là đặc sản nổi tiếng của các tỉnh miền núi phía Bắc, đặc biệt là ở các tỉnh Lai Châu, Điện Biên, Lào Cai. Đây là loại gạo có hạt dài hoặc tròn, mùi thơm nhẹ và rất dẻo. Gạo Séng Cù thường được trồng trên những vùng đất cao, nơi có khí hậu mát mẻ và trong lành.

    Gạo Séng Cù hạt tròn và gạo Séng Cù hạt dài
    Gạo Séng Cù hạt tròn và gạo Séng Cù hạt dài

    Điểm nổi bật của gạo Séng Cù là cho ra cơm có vị ngọt thanh tự nhiên, độ dẻo vừa phải, khiến người ăn càng nhai thì càng cảm nhận rõ hơn hương vị thơm ngon. Ngay cả khi để nguội, cơm được nấu từ gạo Séng Cù vẫn mềm và không bị khô cứng.

    Hiện nay, gạo Séng Cù thường được dùng trong các bữa cơm gia đình, nhà hàng hoặc làm quà biếu tặng nhờ có chất lượng cao cấp. Với hương vị đặc sản cùng giá trị dinh dưỡng cao, gạo Séng Cù đã trở thành niềm tự hào của nền ẩm thực miền Bắc Việt Nam.

    Gạo nếp Tú Lệ

    Gạo nếp Tú Lệ là đặc sản nổi tiếng của vùng Tú Lệ, huyện Văn Chấn, tỉnh Yên Bái nước ta. Đây là loại gạo nếp có hạt to tròn, màu trắng đục tự nhiên và đều hạt. Khi được nấu chín, gạo nếp Tú Lệ sẽ cho độ dẻo cao, vị ngọt thanh và tỏa ra hương thơm dịu nhẹ vô cùng hấp dẫn. Nhờ đặc điểm này nên gạo nếp Tú Lệ thường được dùng để chế biến thành nhiều món ăn truyền thống như xôi ngũ sắc, bánh chưng, bánh dày hay các món nếp đặc sản của vùng Tây Bắc.

    Xôi ngũ sắc được nấu từ gạo nếp Tú Lệ - là một trong các loại gạo ngon miền Bắc
    Xôi ngũ sắc được nấu từ gạo nếp Tú Lệ – là một trong các loại gạo ngon miền Bắc

    >> Xem thêm: Top 3 loại gạo làm cơm chiên ngon cho nhà hàng, quán ăn

    Gạo nếp nương Điện Biên

    Gạo nếp nương Điện Biên luôn nằm trong danh sách các loại gạo ngon miền Bắc được yêu thích nhất hiện nay. Loại gạo này có chất lượng thơm ngon vượt trội vì được trồng trên các nương rẫy ở Điện Biên – nơi có khí hậu mát mẻ, đất đai màu mỡ và nguồn nước tự nhiên sạch.

    Xôi được nấu từ gạo nếp nương Điện Biên - là một trong các loại gạo ngon miền Bắc
    Xôi được nấu từ gạo nếp nương Điện Biên – là một trong các loại gạo ngon miền Bắc

    Các món ăn được chế biến từ gạo nếp nương Điện Biên như xôi, bánh chưng, bánh dày đều mang hương vị đậm đà, thơm ngon khó quên. Đặc biệt, xôi nấu từ loại gạo nếp này thường có độ bóng đẹp, vị ngọt nhẹ tự nhiên và vẫn giữ được độ mềm ngay cả khi để nguội.

    Kết luận

    Như vậy, Gạo Hoàng Giao đã chia sẻ danh sách các loại gạo ngon miền Bắc trong bài viết bên trên. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ cung cấp các loại gạo ngon miền Bắc với giá tốt thì hãy liên hệ ngay với Gạo Hoàng Giao để được tư vấn chi tiết.

    Ấp Thới Phước B, xã Thới Lai, TP. Cần Thơ, Vietnam

    Bán sỉ: 0355005274

    Bán lẻ: 0394222667

    Nhà Máy Gạo Hoàng Giao

    gaohoanggiao.com

    ZaloHotlineMessengerWechat